Copinhos personalizados

Os copinhos individuais que normalmente aparecem nas festas com brigadeiro de colher foram usados aqui para servir doces de nozes e de amêndoas (amo!).
Além de ser uma sobremesa super prática e bonita, os copinhos podem ser personalizados de acordo com o evento.
Esses foram feitos pela minha mãe de surpresa para o meu aniversário! Não ficaram lindos?!

Brigadeiro de Nutella

Encerrando a temporada gastronômica/romântica dessa semana, a sobremesa: brigadeiro de Nutella. Perfeito pra dividir e comer de colher.

Ingredientes:
uma colher de sobremesa de mateiga com sal
uma lata de leite condensado
uma caixinha creme de leite
uma barra de chocolate ao leite (170 gr)
um pote pequeno de Nutella.

Dica: quem não gosta de doce muito doce pode substituir o chocolate ao leite por chocolate amargo ou meio amargo. Eu gosto de usar metade de cada (ao leite e meio amargo).

Preparo:
derreta a manteiga e depois acrescente o leite condensado, o chocolate e a Nutella. Misture tudo até o chocolate derreter. Quando começar a soltar do fundo da panela, coloque o creme de leite. Mexa um pouco mais e estará pronto!
Espere esfriar um pouco se você conseguir e delicie-se!

Alguns docinhos

Amo docinho de leite condensado, desses que sempre têm em festa de criança. Apesar de já estar longe da idade de criança, a gulodice continua a mesma e foi por isso que fiz esses docinhos no meu último aniversário. Ficaram muito fofos nessas forminhas, não acham?

Esses aí em cima são brigadeiros brancos com castanha de caju e mini rosas de pasta americana.

E esses, brigadeiros molinhos com bolinhas crocantes de chocolate branco e preto.