sexta-feira, 10 de junho de 2011

Brigadeiro de Nutella



Encerrando a temporada gastronômica/romântica dessa semana, a sobremesa: brigadeiro de Nutella. Perfeito pra dividir e comer de colher.

Ingredientes:
uma colher de sobremesa de mateiga com sal
uma lata de leite condensado
uma caixinha creme de leite
uma barra de chocolate ao leite (170 gr)
um pote pequeno de Nutella.

Dica: quem não gosta de doce muito doce pode substituir o chocolate ao leite por chocolate amargo ou meio amargo. Eu gosto de usar metade de cada (ao leite e meio amargo).

Preparo:
derreta a manteiga e depois acrescente o leite condensado, o chocolate e a Nutella. Misture tudo até o chocolate derreter. Quando começar a soltar do fundo da panela, coloque o creme de leite. Mexa um pouco mais e estará pronto!
Espere esfriar um pouco se você conseguir e delicie-se!

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